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笑顔になる身体に優しいごはん

昨年末、以前勤めていた会社の同僚さんから久しぶりに連絡がきました。

コロナ渦があったりして、かれこれ6~7年は会っていなかったでしょうか・・・。

その間に友人は大病を患い、闘病生活を送っていたとのこと、ようやく状態が落ち着いてきたといくことで、お会いすることになりました。実は、同じ佐倉市在住でご近所さん、どこか近くでゆっくりできるところということで、車で10分ほどでいけるごはんやさん「笑みごはん」さん⇒に行ってみました。

はじめて行くお店。ナビに細い道を案内されてしまい不安になってたどり着いた一軒家。可愛い猫ちゃんの看板がお出迎えしてくれました。

ランチのメニューは、オーガニック野菜たっぷり、玄米ごはんとお味噌汁がセットの身体にやさしいごはん。

 

■豆腐チーズ

■ひじきレンコン

■キャロットらぺ

■車麩の角煮

■大根のカツ

■里芋の梅マスタード

■白菜とヒエの煮込み

■青菜と油揚げの醤油麹炒め

■グリーンサラダ

 

どれもとてもおいしかったです!

デザートはロー(raw)スイーツ。

小麦粉、米粉、乳製品、卵、砂糖などが不使用のスイーツだそうですが、ほうじ茶のケーキ、とても食べやすかったです。

 

 

最近は、目では食べたくても胃もたれしたりすることが多いおお年頃なのでこういうごはんは嬉しいですね。

店内もナチュラルなインテリアで優しい雰囲気。

お友達の家に立ち寄ったような気分で友人ともゆっくり会話を楽しむことができました。

(写真には写っていませんが、可愛いくておりこうさんなわんちゃん、猫ちゃんもいて癒されます)

 

 

慌ただしい日々の中でもきちんとした食事をとるのは大切なことだなと改めて思いました。健康第一で今年も過ごしていきたいものです。